生命の科学 : くらしと健康の化学・生化学

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生命の科学 : くらしと健康の化学・生化学

芝崎誠司著

三共出版, 2024.4

Other Title

Chemistry and biochemistry for life

生命の科学 : くらしと健康の化学生化学

Title Transcription

セイメイ ノ カガク : クラシ ト ケンコウ ノ カガク ・ セイカガク

Available at  / 61 libraries

Note

参考文献: p226

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 前編　化学入門（物質の基本；水と生命；金属；気体；食品；生活の中の素材―合成品と天然物；微生物と物質；薬と毒）
  • 後編　生化学入門（代謝とホメオスタシス；アミノ酸・タンパク質；酵素；糖質；脂質；タンパク質；遺伝子；医療と生化学）

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Details

  • NCID
    BD06976952
  • ISBN
    • 9784782708309
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    x, 237p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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