レストランのためのノンアルドリンク図鑑

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Bibliographic Information

レストランのためのノンアルドリンク図鑑

柴田書店編

柴田書店, 2024.6

Other Title

レストランのためのノンアルドリンク図鑑 : ジャンルで選べるノンアルドリンク107選

Non-alcoholic drinks & mocktails

Title Transcription

レストラン ノ タメ ノ ノンアル ドリンク ズカン

Available at  / 6 libraries

Description and Table of Contents

Description

ジャンルで選べるノンアルドリンク１０７選。

Table of Contents

  • １　スパークリング
  • ２　お茶とコーヒー
  • ３　アルコールインスパイア
  • ４　フルーツ、野菜、スパイス
  • ５　発酵
  • ６　「茶禅華」川田智也のティーペアリング
  • ７　ノンアルドリンク・アイテム図鑑
  • ８　ドリンクとペアリングの基礎知識

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BD07293321
  • ISBN
    • 9784388063772
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    159p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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