水産加工食品製造 : 生食用加工品

著者

• 国際人材協力機構 コクサイ ジンザイ キョウリョク キコウ

書誌事項

水産加工食品製造 : 生食用加工品

（技能実習レベルアップシリーズ, 7-N）

国際人材協力機構教材センター, 2023.8

タイトル読み

スイサン カコウ ショクヒン セイゾウ : ナマショクヨウ カコウヒン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD07369605
• ISBN:
  • 9784910878423
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 79p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDLC : PC91
  • NDC10 : 667
• 件名:
  • NDLSH : 水産加工品
  • NDLSH : 外国人研修・技能実習制度
• 親書誌ID:
  • BC02378995