極限酵素とその産業応用

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極限酵素とその産業応用

Naveen Kumar Arora, Shekhar Agnihotri, Jitendra Mishra [編] ; 伊藤政博, 鳴海一成, 道久則之監訳

エヌ・ティー・エス, 2024.6

Other Title

Extremozymes and their industrial applications

Title Transcription

キョクゲン コウソ ト ソノ サンギョウ オウヨウ

Available at  / 38 libraries

Note

原著 (Elsevier, c2022) の翻訳

References: 章末

Details

  • NCID
    BD07636111
  • ISBN
    • 9784860439026
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Original Language Code
    eng
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    4, 8, 419, 8p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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