食堂生まれ、外食育ち

書誌事項

食堂生まれ、外食育ち

新保信長著

ベストセラーズ, 2024.7

タイトル別名

食堂生まれ外食育ち

タイトル読み

ショクドウウマレ ガイショクソダチ

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内容説明・目次

内容説明

一口に「外食」と言っても、いろんなシチュエーションがある。子供の頃に親に連れていかれたデパートの大食堂。夜遅く仕事帰りに一人で入る牛丼屋。ここぞというデートや記念日に予約して行ったレストラン。気の置けない仲間と行く居酒屋。たまの贅沢のカウンターの寿司屋。出先でたまたま入った定食屋。近所のなじみの中華屋や焼き鳥屋…。誰もが心当たりあるような懐かしくも愛しき「外食の時空間」への旅が始まる!外食歴50年超の著者が綴る異色の外食エッセイ!

目次

  • 第1章 ノスタルジア食堂(外国人と鴨南蛮と中華そば;ランチタイム地獄変;「天丼」と「うどん天」と「シマ」 ほか)
  • 第2章 私が通りすぎた店(あの素晴らしい寿司屋をもう一度;気まぐれすぎる女将;選択肢のない店 ほか)
  • 第3章 外食の流儀(大盛りはうれしくない;取り皿問題;デザート嫌い ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD07706217
  • ISBN
    • 9784584139967
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    277p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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