日本のウナギ : 生態・文化・保全と図鑑

著者

• 海部, 健三 カイフ, ケンゾウ
• 脇谷, 量子郎 ワキヤ, リョウシロウ
• 内山, りゅう ウチヤマ, リュウ

書誌事項

日本のウナギ : 生態・文化・保全と図鑑

海部健三, 脇谷量子郎文 ; 内山りゅう写真

山と溪谷社, 2024.8

タイトル別名

Freshwater eels in Japan : natural history and culture

日本のウナギ : 生態文化保全と図鑑

タイトル読み

ニホン ノ ウナギ : セイタイ・ブンカ・ホゼン ト ズカン

注記

参考文献: p188-190

内容説明・目次

内容説明

日本のウナギ属魚類書籍の決定版！古来から続いてきた日本人との関係や、身近でありながらも知られざる河川での生態を、最新の研究に基づく解説と迫力ある写真で掲載！

目次

• 第１章　ウナギという魚（ウナギとはどのような魚か？）
• 第２章　日本のウナギ（日本で見られるウナギ）
• 第３章　日本のウナギの一生（ニホンウナギの生態　接岸から降河まで；オオウナギ知られざるその生態；ウナギ属魚類の採集調査）
• 第４章　日本人とウナギ（日本人とウナギの歴史；縄文・江戸・現在のウナギ分布比較；ウナギの漁獲；岡山県児島湾の天然ウナギ魚；ウナギを食べる）
• 第５章　日本人とウナギの未来

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD07899981
• ISBN:
  • 9784635062855
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 192p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 487.66
  • NDC10 : 487.66
  • NDLC : RA6
  • NDLC : RA554
• 件名:
  • BSH : うなぎ(鰻)
  • NDLSH : ウナギ -- 図鑑