日本のウナギ : 生態・文化・保全と図鑑
著者
書誌事項
日本のウナギ : 生態・文化・保全と図鑑
山と溪谷社, 2024.8
- タイトル別名
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Freshwater eels in Japan : natural history and culture
日本のウナギ : 生態文化保全と図鑑
- タイトル読み
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ニホン ノ ウナギ : セイタイ・ブンカ・ホゼン ト ズカン
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注記
参考文献: p188-190
内容説明・目次
内容説明
日本のウナギ属魚類書籍の決定版！古来から続いてきた日本人との関係や、身近でありながらも知られざる河川での生態を、最新の研究に基づく解説と迫力ある写真で掲載！
目次
- 第１章 ウナギという魚（ウナギとはどのような魚か？）
- 第２章 日本のウナギ（日本で見られるウナギ）
- 第３章 日本のウナギの一生（ニホンウナギの生態 接岸から降河まで；オオウナギ知られざるその生態；ウナギ属魚類の採集調査）
- 第４章 日本人とウナギ（日本人とウナギの歴史；縄文・江戸・現在のウナギ分布比較；ウナギの漁獲；岡山県児島湾の天然ウナギ魚；ウナギを食べる）
- 第５章 日本人とウナギの未来
「BOOKデータベース」 より