フランスの小売業 : 近隣小売業を対象として
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フランスの小売業 : 近隣小売業を対象として
中央経済社 , 中央経済グループパブリッシング (発売), 2024.8
- Other Title
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Le commerce de détail en France
- Title Transcription
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フランス ノ コウリギョウ : キンリン コウリギョウ オ タイショウ トシテ
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Contents of Works
- フランス近隣小売業への注目と代表的4業態
- 現代フランス食品小売業の動向
- フランスの中小小売業
- 近年におけるフランスのマルシェ
- フランスにおけるハードディスカウントの変容
- フランス大規模流通業の近隣型チェーン店
- フランスにおける有機(bio)食品流通
- これからのフランス小売業
Description and Table of Contents
Description
代表的な４業態である中小小売業（ｃｏｍｍｅｒｃｅ ｉｎｄ´ｅｐｅｎｄａｎｔ）、マルシェ（ｍａｒｃｈ´ｅｓ）、ハードディスカウント（ｈａｒｄ ｄｉｓｃｏｕｎｔ）、そして近隣型チェーン店（ｇｒａｎｄｅ ｐｒｏｘｉ）について、その動向を明らかにしつつ、ｂｉｏ食品についても詳述。
Table of Contents
- 第１章 フランス近隣小売業への注目と代表的４業態
- 第２章 現代フランス食品小売業の動向―Ｄｉｓｔｒｉｂｏｏｋを中心として
- 第３章 フランスの中小小売業―「単独型自営商業」の存在
- 第４章 近年におけるフランスのマルシェ
- 第５章 フランスにおけるハードディスカウントの変容
- 第６章 フランス大規模流通業の近隣型チェーン店
- 第７章 フランスにおける有機（ｂｉｏ）食品流通
- 第８章 これからのフランス小売業
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