A literary feast : recipes and writings by American women authors from history

著者

    • Schofer, Yvonne

書誌事項

A literary feast : recipes and writings by American women authors from history

edited by Yvonne Schofer

Jones Books, c2003

  • : hardcover : alk. paper

大学図書館所蔵 件 / 全1件

この図書・雑誌をさがす

注記

Includes bibliographical references (p. [183]-188) and index

収録内容

  • Soups, chowders, and stews
  • Fish and shellfish
  • Meats
  • Poultry and game
  • Vegetables
  • Pies
  • Fruit
  • Puddings and ices
  • Cakes
  • Cookies and candy
  • Breads, rolls, doughnuts, and flapjacks
  • Preserves, jellies, marmalades, and pickles
  • Festive occasions and holidays

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD08055271
  • ISBN
    • 0972121714
  • LCCN
    2003013855
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Madison, Wisconsin
  • ページ数/冊数
    xvi, 206 p.
  • 大きさ
    25 cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ