魚介はすごい! : シェフが先生!小学生から使える、子どものための魚介がおいしい料理本
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魚介はすごい! : シェフが先生!小学生から使える、子どものための魚介がおいしい料理本
柴田書店, 2024.8
- タイトル読み
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ギョカイ ワ スゴイ : シェフ ガ センセイ ショウガクセイ カラ ツカエル コドモ ノ タメ ノ ギョカイ ガ オイシイ リョウリボン
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内容説明・目次
目次
- さしみ用魚、切り身魚、干物でつくる（まぐろアボカドどん；かつおのサラダ ほか）
- 丸ごと魚でつくる（しらすとほうれん草の炒めもの；しらすのピザトースト ほか）
- えび、いか、たこ、貝でつくる（えびのサクサクフリッター；えびマヨ ほか）
- シーフードミックスや缶詰でつくる（シーフードサラダ；シーフードシチュー ほか）
「BOOKデータベース」 より
