くさい食べ物大図鑑
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くさい食べ物大図鑑
金の星社, 2024.2
- タイトル読み
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クサイ タベモノ ダイズカン
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注記
監修: 前橋健二
参考文献: 巻末
内容説明・目次
目次
- 第１章 魚（シュール・ストレミング；ホンオフェ ほか）
- 第２章 肉（ヒツジ；ヤギ ほか）
- 第３章 野菜・果物（銀杏；ドリアン ほか）
- 第４章 その他の食べ物（エピキュアー；リンブルガー ほか）
- 第５章 調味料・香辛料（しょっつる；いしる ほか）
「BOOKデータベース」 より