Soziologie des Essens : eine sozial- und kulturwissenschaftliche Einführung in die Ernährungsforschung

著者

    • Barlösius, Eva

書誌事項

Soziologie des Essens : eine sozial- und kulturwissenschaftliche Einführung in die Ernährungsforschung

Eva Barlösius

(Grundlagentexte Soziologie)

Beltz Juventa, 2016

3., durchgesehene Auflage

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