腎臓病「食べてよいもの・控えたいもの」大全 : 食事療法の不安や疑問をすべて解消!
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腎臓病「食べてよいもの・控えたいもの」大全 : 食事療法の不安や疑問をすべて解消!
Gakken, 2024.9
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ジンゾウビョウ タベテ ヨイ モノ ヒカエタイ モノ タイゼン : ショクジ リョウホウ ノ フアン ヤ ギモン オ スベテ カイショウ
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Description and Table of Contents
Description
食事療法の不安や疑問をすべて解消！これなら無理なく続けられる！腎機能を守る食べ方がひと目でわかる！
Table of Contents
- 第１章 食品カテゴリ別 食べてよいもの・控えたいもの（肉類；魚介類 ほか）
- 第２章 対決クイズ 食べるならどっち？（かつ丼ｖｓ天丼；牛丼ｖｓ牛皿定食 ほか）
- 第３章 シチュエーション別 注文するならどれ？（すし店；中華料理店 ほか）
- 第４章 慢性腎臓病（ＣＫＤ）の基礎知識（慢性腎臓病（ＣＫＤ）ってどんな病気？；慢性腎臓病を放っておくとなぜ危険？ ほか）
- 第５章 慢性腎臓病の食事と生活習慣Ｑ＆Ａ（少量の肉や魚でもおかずにボリュームを出すコツを教えてください。；１日に必要なエネルギーが足りていないとき、調理法によってエネルギーを補うことはできますか？ ほか）
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