腎臓病「食べてよいもの・控えたいもの」大全 : 食事療法の不安や疑問をすべて解消!

書誌事項

腎臓病「食べてよいもの・控えたいもの」大全 : 食事療法の不安や疑問をすべて解消!

富野康日己監修

Gakken, 2024.9

タイトル読み

ジンゾウビョウ タベテ ヨイ モノ ヒカエタイ モノ タイゼン : ショクジ リョウホウ ノ フアン ヤ ギモン オ スベテ カイショウ

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内容説明・目次

内容説明

食事療法の不安や疑問をすべて解消!これなら無理なく続けられる!腎機能を守る食べ方がひと目でわかる!

目次

  • 第1章 食品カテゴリ別 食べてよいもの・控えたいもの(肉類;魚介類 ほか)
  • 第2章 対決クイズ 食べるならどっち?(かつ丼vs天丼;牛丼vs牛皿定食 ほか)
  • 第3章 シチュエーション別 注文するならどれ?(すし店;中華料理店 ほか)
  • 第4章 慢性腎臓病(CKD)の基礎知識(慢性腎臓病(CKD)ってどんな病気?;慢性腎臓病を放っておくとなぜ危険? ほか)
  • 第5章 慢性腎臓病の食事と生活習慣Q&A(少量の肉や魚でもおかずにボリュームを出すコツを教えてください。;1日に必要なエネルギーが足りていないとき、調理法によってエネルギーを補うことはできますか? ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD08459157
  • ISBN
    • 9784058023389
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    159p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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