Promoting sustainable gastronomy tourism and community development

著者

• Jiménez Ruiz, Andrea
• Bhartiya, Shivam
• Bhatt, Vaibhav

書誌事項

Promoting sustainable gastronomy tourism and community development

Andrea Edurne Jimenez Ruiz, Shivam Bhartiya, Vaibhav Bhatt

（Advances in hospitality, tourism, and the services industry (AHTSI) book series）（Premier reference source）

IGI Global, c2024

• : [pbk.]

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD08494850
• ISBN:
  • 9798369347492
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Hershey, Pa.
• ページ数/冊数: xxiii, 287 p.
• 大きさ: 26 cm
• 分類:
  • LCC : TX631
  • DC23 : 641.01/3
• 件名:
  • LCSH : Food tourism
  • LCSH : Sustainable tourism
  • LCSH : Community development
  • LCSH : Gastronomy
• 親書誌ID:
  • BB21723914
  • BA82101750