ホウレンソウの品質向上に関する研究 : 水耕ホウレンソウの糖、アスコルビン酸、硝酸、シュウ酸含有量および生育に及ぼす培養液処理の影響
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ホウレンソウの品質向上に関する研究 : 水耕ホウレンソウの糖、アスコルビン酸、硝酸、シュウ酸含有量および生育に及ぼす培養液処理の影響
(研究報告, 第618号)
北海道電力株式会社総合研究所, 1995.11
- タイトル読み
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ホウレンソウ ノ ヒンシツ コウジョウ ニ カンスル ケンキュウ : スイコウ ホウレンソウ ノ トウ、 アスコルビンサン、 ショウサン、 シュウサン ガンユウリョウ オヨビ セイイク ニ オヨボス バイヨウエキ ショリ ノ エイキョウ
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注記
参考文献: p36
