違いがわかる食パン! : 日本人のためのハード系

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書誌事項

違いがわかる食パン! : 日本人のためのハード系

（柴田書店MOOK, . Bakery book||ベーカリー ブック ; vol.12）

柴田書店, 2019.9

タイトル読み

チガイ ガ ワカル ショクパン : ニホンジン ノ タメ ノ ハード ケイ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD08575522
• ISBN:
  • 9784388801299
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 184p
• 大きさ: 28cm
• 分類:
  • NDLC : Y94
  • NDC10 : 588.32
• 件名:
  • NDLSH : パン・菓子製造業
• 親書誌ID:
  • BN13585955