軽やかなおすし : 1合からすぐに作れる
Author(s)
Bibliographic Information
軽やかなおすし : 1合からすぐに作れる
家の光協会, 2024.7
- Other Title
-
軽やかなおすし : 1合からすぐに作れる
- Title Transcription
-
カロヤカ ナ オスシ : 1ゴウ カラ スグ ニ ツクレル
Related Bibliography 1 items
Available at / 3 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Description and Table of Contents
Description
なんでもない日に、気軽におすしを楽しんでみませんか？すし桶は不要、３人３様のアイディア酢飯＆レシピ。
Table of Contents
- １ 榎本美沙さんのおすし―ふだんの日に食べるからとにかく作りやすく。飾らず、シンプルに（私の好きな砂糖を使わない発酵甘酢の酢飯；茶碗ずし；おかず混ぜずし；手軽なちらしずし；すしおにぎり）
- ２ しらいのりこさんのおすし―王道でありながら抜くところは抜く。華やかさは忘れずに（私の好きな白くてツヤのある王道の酢飯；１／２のり巻き；季節のちらしずし；かわりちらし；２色いなり）
- ３ 藤井恵さんのおすし―お店のようなおすしも炊き込み酢飯なら気軽に作れます（私の好きな炊飯器でできる炊き込み酢飯；アテ巻き；キンパ；棒ずし；香りいなり；ちらしずし；蒸しずし）
by "BOOK database"
