Food marketing and selling healthy lifestyles with science : transhistorical perspectives

著者

• O'Hagan, Lauren Alex
• Eriksson, Göran

書誌事項

Food marketing and selling healthy lifestyles with science : transhistorical perspectives

edited by Lauren Alex O'Hagan and Göran Eriksson

（Critical food studies / series editor Michael K. Goodman）

Routledge, 2025

• : hbk

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD08631601
• ISBN:
  • 9781032580739
• LCCN: 2024025917
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Abingdon
• ページ数/冊数: xx, 309 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : HD9000.5
  • DC23 : 338.1/90688
• 件名:
  • LCSH : Farm produce -- Marketing
  • LCSH : Food -- Marketing
  • LCSH : Nutrition
  • LCSH : Health promotion
• 親書誌ID:
  • BB02609274