野菜をまるごと食べつくす : 皮や茎までおいしく食べきるおかずと常備菜102

著者

• 伯母, 直美 ウバ, ナオミ

書誌事項

野菜をまるごと食べつくす : 皮や茎までおいしく食べきるおかずと常備菜102

伯母直美著

主婦と生活社, [2024.10]

タイトル読み

ヤサイ オ マルゴト タベツクス : カワ ヤ クキ マデ オイシク タベキル オカズ ト ジョウビサイ 102

注記

「野菜を使いきる。」(2015年刊)を再編集・書籍化したもの

出版年月はブックジャケットによる

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD08855722
• ISBN:
  • 9784391163346
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 87p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.37
  • NDC10 : 596.37
  • NDLC : Y73
• 件名:
  • BSH : 料理 -- 野菜
  • NDLSH : 料理(蔬菜)