レストラン接客英語 : ワンランク上のおもてなし Essential English for Restaurant Service
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レストラン接客英語 : ワンランク上のおもてなし = Essential English for Restaurant Service
ジャパンタイムズ出版, 2024.10
- タイトル読み
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レストラン セッキャク エイゴ : ワンランク ウエ ノ オモテナシ
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内容説明・目次
内容説明
これで英語の接客＆会話が楽になる！レストラン、カフェ、喫茶店、食堂、居酒屋ｅｔｃ．外国語での対応が増えたお店のマニュアル・研修に。インバウンドのお客様対応、プロモーションのヒントつき！
目次
- Ｐｒｏｌｏｇｕｅ 基本の接客フレーズ
- １ 予約の電話対応
- ２ アレルギー対応と特別なリクエスト
- ３ メニュー紹介と提供サービス
- ４ クレームとトラブル時の対応
- ５ これで準備万端！Ｑ＆Ａ３０
- ６ インバウンドのお客様に向けて
- Ａｐｐｅｎｄｉｘ 付録
「BOOKデータベース」 より
