魚を味わう : 魚屋さんが教える魚の魅力と美味しい食べ方

著者

• 森, 朝奈 モリ, アサナ

書誌事項

魚を味わう : 魚屋さんが教える魚の魅力と美味しい食べ方

森朝奈著

マイナビ出版, 2024.10

タイトル読み

サカナ オ アジワウ : サカナヤサン ガ オシエル サカナ ノ ミリョク ト オイシイ タベカタ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD09188565
• ISBN:
  • 9784839985813
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 159p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.35
  • NDC10 : 596.35
  • NDLC : Y73
• 件名:
  • BSH : 料理 -- 魚
  • NDLSH : 料理(魚)
  • NDLSH : 魚