Novel packaging systems for fruits and vegetables

著者

• Gaikwad, Kirtiraj K.
• Singh, Suman

書誌事項

Novel packaging systems for fruits and vegetables

edited by Kirtiraj K. Gaikwad, Suman Singh

（Postharvest biology and technology book series）

Apple Academic Press, [2025]

• : hbk

注記

Content Type: text (ncrcontent), Media Type: unmediated (ncrmedia), Carrier Type: volume (ncrcarrier)

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD09399072
• ISBN:
  • 9781774914960
• LCCN: 2023058367
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Palm Bay, FL
• ページ数/冊数: xxii, 326 pages
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TP440
  • DC23 : 664/.8
  • DC23 : 664.8
• 件名:
  • LCSH : Fruit -- Packaging
  • LCSH : Vegetables -- Packaging
  • LCSH : Active food packaging
• 親書誌ID:
  • BB26519788