鯱もなかの逆襲 : 金なしコネなし従業員なし : 明治40年創業老舗和菓子屋奇跡の復活劇

著者

    • 古田, 憲司 フルタ, ケンジ

書誌事項

鯱もなかの逆襲 : 金なしコネなし従業員なし : 明治40年創業老舗和菓子屋奇跡の復活劇

古田憲司著

ワン・パブリッシング, 2024.12

タイトル読み

シャチモナカ ノ ギャクシュウ : カネ ナシ コネ ナシ ジュウギョウイン ナシ : メイジ 40ネン ソウギョウ シニセ ワガシヤ キセキ ノ フッカツゲキ

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注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

内容説明・目次

内容説明

廃業寸前の和菓子屋がSNSで雪だるま式にファンを増やした秘訣。

目次

  • 第1章 名古屋銘菓「鯱もなか」が消える!?―跡継ぎは元バンドマンと専業主婦の若夫婦
  • 第2章 「鯱もなか」復活への布石―日の目を見る機会を虎視眈々と狙う
  • 第3章 ついにその時が来た―運命を変えた1本の『Yahoo!ニュース』
  • 第4章 雪だるま式にファンが増えていく―SNS発・「鯱もなか」×「○○」のコラボ力
  • 第5章 小さな事業体が戦うための秘訣―多数の味方をつくる古田流・人脈形成術
  • 第6章 そして未来へ―「名古屋肯定感」を上げる起爆剤に
  • スペシャル対談 元祖鯱もなか本店 古田憲司×SKE48 中坂美祐―地元・名古屋を盛り上げていくためにいまわたしたちにできること

「BOOKデータベース」 より

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