山岳地農業における収益の強迫と生活への回旋 : 19世紀から21世紀初頭のフランス・オート=ザルプ県を対象に

著者

• 伊丹, 一浩 イタミ, カズヒロ

書誌事項

山岳地農業における収益の強迫と生活への回旋 : 19世紀から21世紀初頭のフランス・オート=ザルプ県を対象に

伊丹一浩著

御茶の水書房, 2024.11

タイトル別名

山岳地農業における収益の強迫と生活への回旋 : 19世紀から21世紀初頭のフランス・オートザルプ県を対象に

タイトル読み

サンガクチ ノウギョウ ニオケル シュウエキ ノ キョウハク ト セイカツ エノ カイセン : 19セイキ カラ 21セイキ ショトウ ノ フランス オートザルプケン オ タイショウ ニ

注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

参考文献: p163-171

内容説明・目次

目次

• １　農業における収益と生活
• ２　オート＝ザルプ県の自然的特徴と歴史的背景
• ３　近代化の胎動以前の農業における収益志向の伏在
• ４　他給依存の契機拡大と収益志向の漸次的顕現
• ５　他給依存性の深化と収益の強迫
• ６　収益確保の動きと食料自律に向けた取り組み
• ７　農業における生活への回旋と経済のあり方

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BD09717043
• ISBN:
  • 9784275021892
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xi,183p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC9 : 612.35
  • NDC10 : 612.35
  • NDLC : DM251
  • NDC10 : 611.7
• 件名:
  • BSH : フランス -- 農業
  • BSH : 農業経営
  • NDLSH : 農業経営 -- フランス -- 歴史 -- 19世紀
  • NDLSH : 農業経営 -- フランス -- 歴史 -- 20世紀