スポーツ栄養学最新理論
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スポーツ栄養学最新理論
市村出版, 2024.11
- 2024年版
- Other Title
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2024年版スポーツ栄養学最新理論
- Title Transcription
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スポーツ エイヨウガク サイシン リロン
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Note
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
文献: 各章末
Description and Table of Contents
Table of Contents
- １章 糖質摂取とパフォーマンス（塩瀬圭佑）
- ２章 たんぱく質摂取とパフォーマンス（藤田聡・安田純）
- ３章 脂質摂取とパフォーマンス（寺田新）
- ４章 鉄代謝とパフォーマンス（石橋彩・後藤一成）
- ５章 カルシウム・ビタミンＤ摂取とパフォーマンス（池戸葵）
- ６章 運動パフォーマンスを支える消化器系機能（鍛島秀明）
- ７章 腸内細菌叢と栄養・スポーツ（宮地元彦）
- ８章 頭脳パフォーマンスと栄養（松井崇）
- ９章 減量と増量（三浦征・川中健太郎）
- １０章 トップアスリートへの栄養サポート（井上なぎさ・飯塚太郎）
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