第5分野摂食嚥下障害患者の栄養 : 日本摂食嚥下リハビリテーション学会eラーニング対応 Based on the Japanese Society of Dysphagia Rehabilitation e-learning programs "5. Nutrition in dysphagia"
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第5分野摂食嚥下障害患者の栄養 : 日本摂食嚥下リハビリテーション学会eラーニング対応 = Based on the Japanese Society of Dysphagia Rehabilitation e-learning programs "5. Nutrition in dysphagia"
医歯薬出版, 2024.12
Ver.4
- タイトル別名
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摂食嚥下障害患者の栄養 : 第5分野
- タイトル読み
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ダイ5 ブンヤ セッショク エンゲ ショウガイ カンジャ ノ エイヨウ : ニホン セッショク エンゲ リハビリテーション ガッカイ eラーニング タイオウ
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
文献あり
内容説明・目次
目次
- ２２ 臨床栄養の基礎（栄養療法の基礎；栄養スクリーニング・栄養アセスメント；リハビリテーション栄養；サルコペニア；障害者・高齢者の栄養管理）
- ２３ 経管栄養法（経管栄養の適応・種類と特徴・合併症；具体的方法：経鼻経管栄養法・間歇的経管栄養法・胃瘻栄養法）
- ２４ 食物形態の調整（食物物性・形態（食物形態の調整）；増粘食品の使用方法；嚥下調整食；調理器具）
「BOOKデータベース」 より
