バターを使わない米粉のちいさな焼き菓子

書誌事項

バターを使わない米粉のちいさな焼き菓子

吉川文子著

主婦と生活社, 2025.2

タイトル別名

米粉のちいさな焼き菓子 : バターを使わない

タイトル読み

バター オ ツカワナイ コメコ ノ チイサナ ヤキガシ

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注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

内容説明・目次

内容説明

米粉のお菓子作り初めてさんでもおいしく作れる、バター不使用&グルテンフリーで、ちいさくてかわいいマフィン、スコーン、クッキー、シフォンケーキのレシピ。

目次

  • 1 Muffin マフィン(プレーンマフィン;アールグレイマフィン ほか)
  • 2 Scone スコーン(プレーンスコーン;くるみとメープルのスコーン ほか)
  • 3 Cookie クッキー(スノーボール 丸め;くるみのクッキー ドロップ ほか)
  • 4 Chiffon Cake シフォンケーキ(プレーンシフォンケーキ;プレーンシフォンロール ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD10306476
  • ISBN
    • 9784391163797
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    88p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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