「日本の伝統的なこうじ菌を使った酒造り」調査報告書

Author(s)

Bibliographic Information

「日本の伝統的なこうじ菌を使った酒造り」調査報告書

国税庁, 2021.7

Other Title

日本の伝統的なこうじ菌を使った酒造り調査報告書

「日本の伝統的なこうじ菌を使った酒造り」 : 調査報告書

Title Transcription

「ニホン ノ デントウテキナ コウジキン オ ツカッタ サケズクリ」 チョウサ ホウコクショ

Available at  / 1 libraries

Search this Book/Journal

Note

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

タイトルは表紙による

Details

  • NCID
    BD10333446
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    [東京]
  • Pages/Volumes
    221p
  • Size
    30cm
Page Top