「日本の伝統的なこうじ菌を使った酒造り」調査報告書
著者
書誌事項
「日本の伝統的なこうじ菌を使った酒造り」調査報告書
国税庁, 2021.7
- タイトル別名
-
日本の伝統的なこうじ菌を使った酒造り調査報告書
「日本の伝統的なこうじ菌を使った酒造り」 : 調査報告書
- タイトル読み
-
「ニホン ノ デントウテキナ コウジキン オ ツカッタ サケズクリ」 チョウサ ホウコクショ
大学図書館所蔵 全1件
この図書・雑誌をさがす
注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
タイトルは表紙による