書誌事項

ふうふう、ラーメン

牧野伊三夫 [ほか] 著

(河出文庫, ん5-6 . おいしい文藝||オイシイ ブンゲイ)

河出書房新社, 2025.2

タイトル別名

ずるずる、ラーメン

ふうふうラーメン

タイトル読み

フウフウ ラーメン

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注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

その他の著者: あさのあつこ, 椎名誠, 宮沢章夫 [ほか]

「ずるずる、ラーメン」(2014年刊)の改題, 再構成

収録内容

  • 中華そば / 牧野伊三夫 著
  • 祖母のラーメン / あさのあつこ 著
  • 「大勝軒」必殺の四つ玉ラーメン / 椎名誠 著
  • 度を越す人 / 宮沢章夫 著
  • 相撲とラーメン / 川本三郎 著
  • はっこいラーメンのこと / 角田光代 著
  • 幻のラーメン / 吉村昭 著
  • すべてはこってりのために / 津村記久子 著
  • 悪魔のマダム / 久住昌之 著
  • 静謐なラーメン / 町田康 著
  • 禁断のラーメン / 穂村弘 著
  • ソウルフードか、ラーメンか? / 内澤旬子 著
  • ラーメン / 内館牧子 著
  • 午後二時のラーメン屋 / 東海林さだお 著
  • 酒のあとのラーメン / 村松友視 著
  • タナトスのラーメン : きじょっぱいということ / 千葉雅也 著
  • 屋台のラーメン / 林静一 著
  • 焼き餃子とタンメンの発見 / 片岡義男 著
  • 日本ラーメン史の大問題 / 丸谷才一 著
  • 真夜中のラーメン / 北杜夫 著
  • ラーメンワンタンシューマイヤーイ / 開高健 著
  • 「元盅土鶏麵」という名のソバ / 古波蔵保好 著
  • トルコ風ラーメン / 馳星周 著
  • あこがれのラーメン / 藤子・F・不二雄, 藤子不二雄A 著
  • ラーメン煮えたもご存じない / 田辺聖子 著
  • ラーメン時代 / 曾野綾子 著
  • 仏陀のラーメン / 沢木耕太郎 著
  • ラーメンに風情はあるのか / 吉本隆明 著
  • 最近の至福 / 江國香織 著
  • ラーメン / 石垣りん 著

内容説明・目次

内容説明

お腹を空かせて一杯、旅から帰って一杯、学校帰りに一杯、小腹が減って一杯、お酒のあとの〆に一杯、真夜中の禁断の一杯―熱々のスープと麺と具が、渾然一体となった奇跡の食べ物ラーメンを、味わい尽くす珠玉のエッセイ30篇。醤油に味噌に豚骨、インスタント。今日はどれを食べようか?

目次

  • 中華そば(牧野伊三夫)
  • 祖母のラーメン(あさのあつこ)
  • 「大勝軒」必殺の四つ玉ラーメン(椎名誠)
  • 度を越す人(宮沢章夫)
  • 相撲とラーメン(川本三郎)
  • はっこいラーメンのこと(角田光代)
  • 幻のラーメン(吉村昭)
  • すべてはこってりのために(津村記久子)
  • 悪魔のマダム(久住昌之)
  • 静謐なラーメン(町田康)
  • 禁断のラーメン(穂村弘)
  • ソウルフードか、ラーメンか?(内澤旬子)
  • ラーメン(内館牧子)
  • 午後二時のラーメン屋(東海林さだお)
  • 酒のあとのラーメン(村松友視)
  • タナトスのラーメン―きじょっぱいということ(千葉雅也)
  • 屋台のラーメン(林静一)
  • 焼き餃子とタンメンの発見(片岡義男)
  • 日本ラーメン史の大問題(丸谷才一)
  • 真夜中のラーメン(北杜夫)〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD10521763
  • ISBN
    • 9784309421698
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    189p
  • 大きさ
    15cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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