知っておきたい!タイごはんの常識 : イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
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知っておきたい!タイごはんの常識 : イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
原書房, 2025.2
- Other Title
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La cuisine thaïe illustrée : des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la gastronomie thaïlandaise
知っておきたいタイごはんの常識 : イラストで見るマナー文化レシピちょっといい話まで
- Title Transcription
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シッテ オキタイ タイ ゴハン ノ ジョウシキ : イラスト デ ミル マナー ブンカ レシピ チョット イイ ハナシ マデ
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Note
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
原タイトル:La cuisine thaïe illustrée
Description and Table of Contents
Description
旅行や食べ歩きが楽しくなる情報が満載！マッサマンカレーにガパオ、トム・ヤム・クンはもちろん郷土料理まで。知っているようで知らないタイの食文化が全部わかる！
Table of Contents
- タイ料理
- 日常の食事
- 郷土料理
- 名物料理
- ストリートフード
- お祝い料理
- スイーツと飲み物
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