豆腐読本

Author(s)

    • 豆腐検定検討委員会 トウフ ケンテイ ケントウ イインカイ

Bibliographic Information

豆腐読本

豆腐検定検討委員会監修

全国豆腐連合会, 2014.8

Other Title

豆腐読本

Title Transcription

トウフ トクホン

Available at  / 1 libraries

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Note

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

本タイトルは奥付による

参考文献など: p138-139

Details

  • NCID
    BD10654439
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    x, 143p
  • Size
    30cm
  • Classification
  • Subject Headings
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