フラットブレッド : フライパンとトースターで焼ける平らなパン

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フラットブレッド : フライパンとトースターで焼ける平らなパン

小松あき著

文化学園文化出版局, 2025.3

Other Title

フライパンとトースターで焼ける平らなパン

Title Transcription

フラット ブレッド : フライパン ト トースター デ ヤケル タイラ ナ パン

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 基本の無発酵生地
  • 基本のパイ風生地
  • 基本の発酵生地
  • 発酵生地を使ったアレンジパン
  • 基本のふっくら生地
  • フラットブレッドに合うディップとおかず

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BD10720307
  • ISBN
    • 9784579214761
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    83p
  • Size
    20×21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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