La révolution sobre : la France du XXe siècle et l'essor des vins d'appellation
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書誌事項
La révolution sobre : la France du XXe siècle et l'essor des vins d'appellation
（Sociétés）
Éditions universitaires de Dijon, 2024
- タイトル別名
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The sober revolution : appellation wine and the transformation of France
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注記
Content Type: text (ncrcontent), Media Type: unmediated (ncrmedia), Carrier Type: volume (ncrcarrier)
Translation of: The sober revolution : appellation wine and the transformation of France / Joseph Bohling. -- Ithaca : Cornell University Press, c2018
Bibliograhy: pages [223]-251
