生活感動編

著者

• A Project of the American Chemical Society
• American Chemical Society
• Fahlman, Bradley D.
• 大西, 洋 オオニシ, ヒロシ
• 和田, 昭英 ワダ, アキヒデ

書誌事項

生活感動編

A Project of the American Chemical Society原著 ; Bradley D. Fahlman代表執筆 ; 大西洋, 和田昭英訳

（実感する化学, 下巻）

エヌ・ティー・エス, 2025.2

原書第10版

タイトル読み

セイカツ カンドウヘン

注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

原タイトル:Chemistry in context 原著第10版の翻訳

内容説明・目次

目次

• 第８章　エネルギーの貯蔵
• 第９章　プラスチックとポリマー
• 第１０章　料理の化学
• 第１１章　栄養学
• 第１２章　健康と薬
• 第１３章　遺伝子と生命
• 第１４章　誰がトンプソン博士を殺したのか？法医学的ミステリー
• 付録

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD10812686
• ISBN:
  • 9784860439255
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xv, 328, 57, 9, 3p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 430
  • NDC10 : 430
• 件名:
  • BSH : 化学
• 親書誌ID:
  • BD1084295X