ตำรับสร้าง(รส)ชาติ
Author(s)
Bibliographic Information
ตำรับสร้าง(รส)ชาติ
(ศิลปวัฒนธรรม ฉบับพิเศษ)
มติชน, 2567 [2024]
- Other Title
-
ตำรับสร้างรสชาติ
- Title Transcription
-
ตำรับ สร้าง (รส) ชาติ
Tamrap sāng (rot) chāt
Available at / 1 libraries
-
Library, Institute of Developing Economies, Japan External Trade Organization図
Th||633||T10032029308
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Note
Content Type: text (ncrcontent), Media Type: unmediated (ncrmedia), Carrier Type: volume (ncrcarrier)
Summary: History of cooking in Thailand
In Thai
"จากรั้ววังสู่คลังตำรา สืบสายปากวิชาโอชารส"--Cover
