食品可食部率並に食品群の平均可食部率と平均組成
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書誌事項
食品可食部率並に食品群の平均可食部率と平均組成
（榮養調査資料, 其の1）
國民榮養部研究會, 1944.3
- タイトル読み
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ショクヒン カショクブリツ ナラビニ ショクヒングン ノ ヘイキン カショクブリツ ト ヘイキン ソセイ
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)