日本酒で乾杯! : 足で集めた酒情報
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日本酒で乾杯! : 足で集めた酒情報
技報堂出版, 2010.1
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ニホンシュ デ カンパイ! : アシ デ アツメタ サケ ジョウホウ
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
内容説明・目次
目次
- 第１章 身近な日本酒を見直そう（愛飲家の原点は味と値段；環境で変わる酒、肴の味；試飲会が今日に至るまで ほか）
- 第２章 酒の催事と各種トピックス（５時間で１万２，０００人の蔵開き；東国原の名は２０年近くも前から；新酒キャンペーンのはじまり ほか）
- 第３章 蔵元の個性味はどこにあるか（長野県佐久地方；広島県南の１５蔵；伊丹から灘へと巡る ほか）
「BOOKデータベース」 より
