糖質を"毒"にしない食べ方 : 老けない、ボケない、病気にならない

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糖質を"毒"にしない食べ方 : 老けない、ボケない、病気にならない

大柳珠美著

（青春新書intelligence, PI-719）

青春出版社, 2025.4

Other Title

糖質を毒にしない食べ方 : 老けないボケない病気にならない

Title Transcription

トウシツ オ"ドク"ニ シナイ タベカタ : フケナイ、ボケナイ、ビョウキ ニ ナラナイ

Available at  / 3 libraries

Note

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

監修: 砂山聡

Description and Table of Contents

Description

６０歳からの健康新常識。糖質の代わりに何を食べるかで健康寿命に差がつく！糖尿病だけではなかった！余った糖質が体の中で“毒”になるという新事実―動脈硬化から骨粗鬆症、がん、認知症予防まで健康法としての「糖質制限」のすすめ。

Table of Contents

  • 第１章　６０歳からは糖質制限で「健康寿命」を延ばす！
  • 第２章　余った「糖質」が体のなかで“毒”になる
  • 第３章　６０歳から必要なのは、糖質よりも「タンパク質」
  • 第４章　６０歳からは「いい油」を味方につける
  • 第５章　腸を元気にする「食物繊維」で長生き体質に変わる
  • 第６章　“実践編”６０歳からの病気にならない糖質制限

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