海の幸の料理 : 白糠地方

Author(s)

• アイヌ民族文化財団 アイヌ ミンゾク ブンカ ザイダン

Bibliographic Information

海の幸の料理 : 白糠地方

[アイヌ民族文化財団企画・制作]

（アイヌ生活文化再現マニュアル / [アイヌ文化振興・研究推進機構企画・制作]）

アイヌ民族文化財団, 2025.3

Title Transcription

ウミ ノ サチ ノ リョウリ : シラヌカ チホウ

Note

表現種別: 二次元動画 (ncrcontent), テキスト (ncrcontent), 機器種別: ビデオ (ncrmedia), 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: ビデオディスク (ncrcarrier), 冊子 (ncrcarrier)

参考文献: p55

Details

• NCID: BD11410804
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: [札幌]
• Pages/Volumes: 55p
• Size: 27cm
• Attached Material: DVD (1枚 ; 12cm)
• Classification:
  • NDC10 : 383.811
  • NDC10 : 596.21
• Subject Headings:
  • BSH : 料理(日本)
  • BSH : アイヌ
• Parent Bibliography ID:
  • BA70922851