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食卓一期一会

長田弘 [著]

晶文社, 2025.4

  • : 新装版

Title Transcription

ショクタク イチゴ イチエ

Available at  / 1 libraries

Note

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

奥付に2025年4月18刷, 新装版とあり

長田弘主要詩集目録: 巻末

Description and Table of Contents

Description

詩は食卓にあり―66の料理。言葉のダシのとりかた・包丁のつかいかた・おいしい魚の選びかた・天丼の食べかた・ドーナッツの秘密・ブドー酒の日々…etc.詩という料理をとおして、歯ごたえのある日々の悦びを食卓に贈る。時代を超えて読み継がれる不朽の名作が、オリジナル・デザインのまま復活。

Table of Contents

  • 台所の人々(言葉のダシのとりかた;包丁のつかいかた ほか)
  • お茶の時間(テーブルの上の胡椒入れ;何かとしかいえないもの ほか)
  • 食卓の物語(ユッケジャンの食べかた;ピーナッツスープのつくりかた ほか)
  • 食事の場面(ラ・マンチャの二人の男;ミスター・ロビンソン ほか)

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Details

  • NCID
    BD11600118
  • ISBN
    • 9784794974679
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    194p
  • Size
    22cm
  • Classification
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