食卓一期一会
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食卓一期一会
晶文社, 2025.4
- : 新装版
- タイトル読み
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ショクタク イチゴ イチエ
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
奥付に2025年4月18刷, 新装版とあり
長田弘主要詩集目録: 巻末
内容説明・目次
内容説明
詩は食卓にあり―６６の料理。言葉のダシのとりかた・包丁のつかいかた・おいしい魚の選びかた・天丼の食べかた・ドーナッツの秘密・ブドー酒の日々…ｅｔｃ．詩という料理をとおして、歯ごたえのある日々の悦びを食卓に贈る。時代を超えて読み継がれる不朽の名作が、オリジナル・デザインのまま復活。
目次
- 台所の人々（言葉のダシのとりかた；包丁のつかいかた ほか）
- お茶の時間（テーブルの上の胡椒入れ；何かとしかいえないもの ほか）
- 食卓の物語（ユッケジャンの食べかた；ピーナッツスープのつくりかた ほか）
- 食事の場面（ラ・マンチャの二人の男；ミスター・ロビンソン ほか）
「BOOKデータベース」 より
