晩ごはんはジェラートです : 気楽で美味しいイタリアの暮らし

著者

    • ワダ, シノブ ワダ, シノブ

書誌事項

晩ごはんはジェラートです : 気楽で美味しいイタリアの暮らし

ワダシノブ著

（だいわ文庫）

大和書房, 2025.5

タイトル読み

バンゴハン ワ ジェラート デス : キラク デ オイシイ イタリア ノ クラシ

大学図書館所蔵 件 / 全1件

この図書・雑誌をさがす

注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

内容説明・目次

内容説明

イタリアに住んでいると伝えると、かなりの確率で言われるのが「ごんはが美味しいでしょう」ということ。正直なところ、ここで美味しくないものを食べる方が難しい！―「ピザとフォカッチャってどう違う？」「イタリアの台所に小さなコンロがあるワケは？」「たこ焼き器でなく“一家に一台ラクレットマシーン”！？」イタリアに住んで１８年の著者が描く「日常のイタリアの食」は、おおらかでシンプル、とびきり幸福。読むと肩の力が抜ける、美味しいエッセイ集！

目次

  • 第１章　新鮮なパニーノを求めて―イタリアに来て食べたいもの
  • 第２章　カルチョーフィってどう食べる？―イタリアの食材と料理１
  • 第３章　何はともあれ、カフェが要る―イタリアの食と文化
  • 第４章　切りたてのハムはごちそう―イタリアの食材と料理２
  • 第５章　暮らしてわかるイタリアの台所
  • 第６章　ドルチェ、ワイン、ときめくイタリア

「BOOKデータベース」 より

関連文献： 1件中  1-1を表示

詳細情報

ページトップへ