いつもの野菜ひとつで美味レシピ : おかず、おつまみ、常備菜、使いきりにも。
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書誌事項
いつもの野菜ひとつで美味レシピ : おかず、おつまみ、常備菜、使いきりにも。
小学館, 2025.5
- タイトル読み
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イツモ ノ ヤサイ ヒトツ デ ビミ レシピ : オカズ オツマミ ジョウビサイ ツカイキリ ニモ
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
内容説明・目次
内容説明
料理ビギナーに。シンプルなレシピで手軽に作れます。料理好きに。いつもの料理がぐっと新鮮な味わいに。一見、おなじみのひと皿。でも食べると新しい味！小堀紀代美さんが野菜ひとつだけで作るおいしい全６５レシピ。
目次
- 緑の野菜（ブロッコリー；ピーマン；小松菜；ズッキーニ；クレソン；アボカド）
- 赤の野菜（トマト；パプリカ；にんじん）
- 白の野菜（玉ねぎ；長ねぎ；白菜；じゃがいも；長芋；れんこん）
- 紫の野菜（なす；紫キャベツ）
- 茶の野菜（きのこ）
「BOOKデータベース」 より