「賢い脳」は脂が9割 : 地頭のよい子をつくる「育脳ごはん」
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書誌事項
「賢い脳」は脂が9割 : 地頭のよい子をつくる「育脳ごはん」
プレジデント社, 2025.6
- タイトル別名
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賢い脳は脂が9割 : 地頭のよい子をつくる育脳ごはん
- タイトル読み
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カシコイ ノウ ワ アブラ ガ 9ワリ : ジアタマ ノ ヨイコ オ ツクル イクノウ ゴハン
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
監修: 成田奈緒子
内容説明・目次
内容説明
最新科学が証明。子どもの知能を高める“脂”がとれる最高の食べ物＆食べ方。知能は“脳のやわらかさ”で決まる。赤ちゃんにも受験生にも効果アリ。“感情コントロール”も栄養が影響する。育脳脂の含有量がわかる！２１レシピ。
目次
- 第１章 「賢い脳」は食事でつくれる（「賢い脳」と「賢くない脳」は何が違うのか？；遺伝だけじゃない！「栄養」がよければ知能は高まる；ヒトの成長は「体より脳が先」 ほか）
- 第２章 「賢い脳」を育てる食事のルール７（“やわらかい脂”がとれる魚を「１日に１食」とる；「魚が苦手…」でも大丈夫！“育脳オイル”を常備する；「朝ごはん」は必ず食べる ほか）
- 第３章 「賢い脳」を育てるための栄養の話（ＤＨＡ以外に必要な「育脳栄養素」は？；栄養は「チームワーク」でパワーアップする！；密かに増えている現代人の「新型栄養失調」 ほか）
「BOOKデータベース」 より
