食卓の賢人たち
著者
書誌事項
食卓の賢人たち
（西洋古典叢書）
京都大学学術出版会, 2000.11
- 3
- タイトル別名
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Deipnosophistai
- タイトル読み
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ショクタク ノ ケンジン タチ
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食卓の賢人たち (3)
2000
限定公開 -
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
底本: G.カイベルによるトイプナー版 (Leipzig, 1887-1890)
原著全15巻の全訳
月報あり (8p ; 18cm)
内容説明・目次
内容説明
ナイル鱸、大鮪、金眉魚…魚談義は盛りあがり博学の料理人が大演説、賢人たちの宴は果てない。
目次
- 一、二の祭礼のこと
- 魚についての序
- 鰹
- 快楽至上主義者たち
- べら
- アンティアス
- 雑魚
- 鱸
- えい・あんこう
- ボクス〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より