コリアンタウンでシメのライスにカルビを乗せた : 全国コリアンタウン探訪

Author(s)

• カベルナリア吉田 カベルナリア ヨシダ

Bibliographic Information

コリアンタウンでシメのライスにカルビを乗せた : 全国コリアンタウン探訪

カベルナリア吉田著

ユサブル, 2025.6

Title Transcription

コリアン タウン デ シメ ノ ライス ニ カルビ オ ノセタ : ゼンコク コリアン タウン タンボウ

Details

• NCID: BD12166119
• ISBN:
  • 9784909249661
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 238p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC9 : 291.09
  • NDC10 : 291.09
• Subject Headings:
  • BSH : 日本 -- 紀行・案内記
  • BSH : コリアタウン
  • BSH : 料理(朝鮮)
  • NDLSH : 朝鮮料理
  • NDLSH : 日本 -- 紀行