がんにならない食育大全 : 子どもの未来は食事で決まる
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がんにならない食育大全 : 子どもの未来は食事で決まる
食べもの通信社, 2025.6 , 合同出版(発売)
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ガン ニ ナラナイ ショクイク タイゼン : コドモ ノ ミライ ワ ショクジ デ キマル
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Note
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
参考文献: p148-156
奥付の出版者表記: 発行・発売 合同出版株式会社
Description and Table of Contents
Description
思春期までの食事でがんのリスクが決まる。やっぱり魚を食べよう。牛乳はがんのリスクを高めるのか。揚げものの食べ過ぎはなぜ危険。毎日飲んではいけない果汁１００％。科学的データが教える将来のがんを防ぐ新常識。
Table of Contents
- 第１章 子どもたちはがん予備軍です！（若いがん患者の世界的な増加；日本でも若い人のがんが増えている？ ほか）
- 第２章 がん急増の原因は子ども時代からの食事？（がんの原因としての「食」の重要性；ファストフードやコンビニ食の増加 ほか）
- 第３章 子どもをがんにしないための食育（まずはコンビニ食をやめさせる！；食事は一緒に準備し、自分たちの手で調理しましょう ほか）
- 第４章 食育以外にもある子どものためのがん予防法（肥満を防ぐ；「座り過ぎ」の子どもたちが危ない ほか）
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