ハーバード式脳を最適化する食事法

書誌事項

ハーバード式脳を最適化する食事法

ジョージア・イード著 ; 大田直子訳

朝日新聞出版, 2025.6

タイトル別名

Change your diet,change your mind

ハーバード式脳を最適化する食事法 : Change your diet,change your mind : a food-first plan to optimize your mental health

タイトル読み

ハーバードシキ ノウ オ サイテキカ スル ショクジホウ

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注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

厳選された情報源: p601-605

内容説明・目次

内容説明

ハーバード大学で初めて、メンタル不調の治療に栄養学を取り入れた型破りな世界的精神科医が、患者たちを驚かせた効きすぎる方法。

目次

  • 第1部 ブレインフード再考(メンタルヘルス上の問題を引き起こすのは何か?;希望の新科学 ほか)
  • 第2部 食の狂騒(加工食品の危険―炎症と酸化ストレス;代謝の大混乱―目に見えないホルモンのジェットコースター ほか)
  • 第3部 自然食品の真実(肉―元祖「スーパーフード」;卵と乳製品―天然の成長用栄養剤 ほか)
  • 第4部 希望はメニューに(静かな食事アプローチ;静かなパレオ食 ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD12346008
  • ISBN
    • 9784023323896
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    611p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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