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ユーキャンの管理栄養士これでOK!要点まとめ

ユーキャン管理栄養士試験研究会編

ユーキャン学び出版, 2025.7 , 自由国民社(発売)

  • 2026年版

タイトル別名

管理栄養士 : ユーキャンの : これでOK! : 要点まとめ

ユーキャンの管理栄養士これでOK要点まとめ

タイトル読み

ユーキャン ノ カンリ エイヨウシ コレデ OK!ヨウテン マトメ

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注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

奥付の版表示: 第13版

令和8年(第40回)試験に対応

付 (赤シート1枚)

内容説明・目次

内容説明

日本人の食事摂取基準2025年版、令和5年国民健康・栄養調査、しっかり反映!

目次

  • 第1章 人体のしくみと栄養素の役割に関する知識(人体の構成;酵素 ほか)
  • 第2章 主要疾患の病態と疾患別の臨床栄養マネジメントに関する知識(医療と臨床栄養;栄養アセスメント ほか)
  • 第3章 ライフステージ・ライフスタイル別の栄養マネジメントに関する知識(公衆栄養プログラムの評価;行動科学の理論とモデル ほか)
  • 第4章 健康・栄養・食品に関する統計・資料や制度に関する知識(人口統計;食料需給表 ほか)
  • 第5章 食品の生産と安全性、給食経営管理に関する知識(食品の表示;特別用途食品 ほか)
  • 資料編

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD12550398
  • ISBN
    • 9784426616588
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京,東京
  • ページ数/冊数
    263p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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