脳のオイル交換 : 油を変えるだけで認知症を防ぐ!

著者

    • 根本, 千代子 ネモト, チヨコ
    • 塚本, 浩 ツカモト, ヒロシ

書誌事項

脳のオイル交換 : 油を変えるだけで認知症を防ぐ!

根本千代子著 ; 塚本浩医学監修

Gakken, 2025.7

タイトル読み

ノウ ノ オイル コウカン : アブラ オ カエル ダケ デ ニンチショウ オ フセグ

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注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

内容説明・目次

内容説明

油は悪者ではなく、健康の維持にはなくてはならない存在です。ただ、その油の選び方や摂り方が問題で、とくに脂質が6割以上を占める脳にとっては、油の質が重要なのです。食事で摂る油を、脳によい油に置き換える。こんな簡単なことで、脳は若返り、元気を取り戻すことができます。何歳から始めても遅くはありません。いますぐ「脳のオイル交換」を始めましょう!

目次

  • 第1章 なぜ脳のオイル交換が必要なのか?
  • 第2章 脳のオイル交換に使いたい油の基礎知識
  • 第3章 脳によい油は控えるべき油と“置き換える”
  • 第4章 脳のオイル交換をかしこく行う3つのポイント
  • 第5章 おいしく、効率よく、脳によい油を摂る!脳のオイル交換レシピ
  • 第6章 どうしたらいい!?脳のオイル交換にまつわる素朴な疑問

「BOOKデータベース」 より

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